תחילת הדרך:  עמיקם סיים תואר ראשון במסלול עתודאי ובמהלך שירותו הצבאי שירת כקצין בינוי במחלקת בינוי של חיל האוויר. עם שחרורו מהצבא בגיל 28, עבד במשך 10 שנים בקבוצת 'גמולב נדלן' בארגון וניהול קבוצות רכישה למגורים, בהמשך שימש בתפקיד סמנכ"ל הנדסה בחברת 'גינדי אחזקות' ולפני כ-15 שנה הגיע לחברת 'בנייני העיר הלבנה', תחילה כסמנכ"ל הנדסה ולפני כשלושה חודשים התמנה למנכ"ל החברה.

פרויקטים מעניינים: ארבעה פרויקטים בעירוב שימושים למגורים, מלונאות ומסחר במרכז תל אביב בשיתוף חברת ישרוטל. "כל המלונות הללו נבנים בהתאם לטרנד החדש של מלונות עירוניים במרכז ערים ומדגישים את החוויה העירונית".

אירוע שהשפיע על הקריירה: "תחילת העיסוק במלונאות לפני כשלוש שנים. העיסוק הזה פתח עבורי אופקים חדשים לגמרי לאחר שבמשך שנים עסקתי בתחום המגורים בלבד. כאן נפתח עבורי צוהר חדש".

יעדים לעתיד: "פיתוח עסקי מואץ במחלקת התחדשות העירונית של החברה – יש עוד הרבה מאד מה לעשות בתחום הזה בתל אביב הן בשכונות הוותיקות ובדרום ומזרח העיר. כמו-כן קידום פעילות החברה בתחום המלונאות בחו"ל".